Lokanta açmak meşakatli ve zorlu süreçler gerektiren bir işletmeciliktir. Dalgalanmalı gelir gider tabloları ve birçok problemle başbaşa kaldığınız gibi, iyi paralar kazanmanız içinde değerli bir fırsattır.
Nasıl Başlarım ?
- Lokantacılığa başlamanız için geniş ve ferah bir mekan ve sade bir dizayn seçmenizi öneriyoruz.
- Şirketinizde sunacağınız yiyecek ve içeceklerin Türk Gıda Kuralları içerisinde olması ve kaliteden ödün vermemeniz sizin işletmenizin lehine olacaktır.
- Yer seçimi konusunda titiz bir araştırma sonucunda halk tarafından tercih edilebilecek yerler seçmenizi önemle vurguluyoruz.
- [dcs_ul_list type=”accept”]
[/dcs_ul_list]
Maliyeti
Maliyet konusunda lokanta açmak diğer iş kollarına göre orta düzey bir sermaye gerektirmektedir. Sitemizin yaptığı araştırmalar sonucunda orta ve iyiye yakın bir işletme açmak için yapılacak minimum ücretin günümüz koşullarında 20.000-30.000 TL arasında olduğu tespit edilmiştir.
Başarı İçin İpuçları
Lokantacılık sektöründe başarılı olmanın yolu halka vereceğiniz hizmetin kalitesinden geçmektedir. Yiyecek ve içecek ürünlerinizin tümündeki genel kalite ortalaması şirketinizin tercih edilme ve devamlılığını doğrudan bir şekilde etkileyeceğinden bu unsurlara özellikle dikkat etmenizi öneririz.
[hana-code-insert name=’orta’ /]
Makedonya`da, 150 kişilik Restoran ve 12 Odalı Butik Otel için, 14000,- Euro sermaye koyabilecek aktif veya pasif Ortak arıyorum. Uzun sure kira kontrati. 6 ay kira odenmis.Kazanc orani cok yuksek.
Genis bilgi, fizibilite ve isletmenin fotograflarini yollayabilirim.
mail yaziniz: [email protected]
Selamlar
Nuri Ihrac